Als je me wilt volgen kun je beter hier klikken...



Van het huis....

Wat doe je als je niet weet wat je wilt eten? Dan kijk je wat er in huis is....

 

Boodschappenlijstje voor de garage/koelkast/diepvries/kruidenkast:

  • courgette #eigenmoestuineerst
  • venkel
  • ui
  • knoflook
  • tomatenblokjes uit blikkk
  • toscaanse kruidenmix (van de turk)
  • surinaams bouillionblokje
  • mozzarella
  • geraspte parmezaan

Eerst even alles (behalve de kazen) aanbakken in een grote pan. Daarna in een ovenschaal (de mijne is een 20cm doorsnee, aluminium schaal van Bakgoed.nl) . Mozzarella erover en de geraspte parmezaan. 2017 10 07 16.36.26 Custom

5-7 minuten in een op 180° voorverwarmde airfryer om de kaas te laten smelten.

Lekker. Echt waar.

 

#food